野草で天ぷらをつくる！

こんにちは
 ひめぶん（えひめ文化健康センター）   >まりっぺです


今日は湿気がすごかったですね～・・・
私昨日の夜からなかなか寝付けず大変でした

もうすぐ梅雨入りかな？？？
みなさん体調崩されないようにお気をつけくださいね！

さてさて、先日「大人のためのサイエンス」 の清田先生が
調理室で受講生の方と作った料理を差し入れしてくださいました。



じゃあああああああああああん！

しみちゃん「清田先生これはなんのてんぷらですか？」
清田先生「これは野草のてんぷらです」


石手川公園にはえている野草でおいしい天ぷらを
つくられてましたー！

知ってますか・・・クローバーって食べれるんですよ・・・

お塩をさっとかけただけなのに、
葉っぱ特有の青臭さもなく、おいしくいただきました！


清田先生、受講生の皆さまごちそうさまでした

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