昨夜は３人で食事をしに行きました
ジャパニーズモダンの居心地のよいレストランでした
そして、私たちの席を担当してくださったお兄さんも イケメン でした
笑！
お料理もとてもおいしくて、久しぶりにゆっくり食事が出来ました
まずは、シャンパンで乾杯！３人でお酒を飲むのは今回が始めて・・・
お料理の名前忘れちゃったけど、シャンパンも前菜も最高
この後は、少しよるも涼しくなってきたからということで、メニューを少しチェンジしてくださいました。
本当は冷汁だったのを、暖かく料理してくださいました
マツタケ、ごぼう、にんじん、セロリ・・・
マツタケおっきかった～
そんな中で・・・
２杯目に選んだのが、梅酒
次のお料理に合わせて、セレクト・・・
これ・・・イケメンさんのお勧めです
何かというと・・・この季節限定で出しているお酒の割り方らしく・・・
さっぱり梅酒をラムネで割るんです
すっごくおいしかった～
そして、そのお料理が・・・
お造り・・・でっすっ
中トロにサーモンに、鯛にさば・・・
ゆず胡椒やわさびに岩塩も！
そのわさびを乗せすぎたhiroちゃんです・・・笑！
かなり苦しそうだった・・・私はお子ちゃまなのでわさびは無理
次にメイン料理・・・
お肉ぅ～
レモンを絞り・・・塩をつけてさっぱり・・・
右下は、おろしポン酢に一味を少し・・・
お口の中でとろとろでしたっ
そんなhiroちゃんを影からこっそり・・・
１・２・３・・・
笑・・・♪
お皿もすごく素敵でした～
そして、おなかも落ち着いてきたころに・・・
なんとうなぎが沢山乗ったひつまぶし
しかも、ご飯はおこげが香ばしく、うなぎのやわらかさとあって最高でした
写真は、イケメンのお兄さんがおこげとうなぎをかき混ぜているところです
そしてつぎ分けて頂き・・・
お漬物と一緒に食べ・・・
２杯目が・・・
出汁をかけてお茶漬けにして食べるという、なんとも贅沢な・・・
もうほっぺた落ちそうでしたっ
そして、kanaちゃんが言っていたデザート・・・
シャリシャリ・・・
生チョコと抹茶のシャリシャリ・・・
真ん中の白い物体は、練乳。
上が抹茶で・・・初めての食感っ
ほんとに、名前通り シャリシャリ だった・・・
そして、半分から下に 贅沢に生チョコが敷き詰められていました・・・
生チョコのとろとろと、抹茶のシャリシャリ・・・練乳の甘さが加わった大人のデザート・・・
もう３人ともこのはじめての食感にやられっぱなしで、おいしい
おいしい
と口を揃えてピーピー
笑！
ちょっと語りすぎましたが・・・
是非行ってみて下さい
３人の結束も深まったと思います。
これから、もっといろんなことをやって行きます！
色々なセミナーやイベント。どんどんやっていきますのでみなさん！是非ご参加ください！
イベントの告知は私たちのホームページが出来てからになると思いますが・・・
あと少しです！
暖かく見守っていてくださいね
★★★machi★★★