魚焼きグリルde 焼きトマトのチーズのせ

私の定番

のつまみを紹介します。

簡単で、早くて、おいしいので、

の時は、いつも作ってます。

簡単ですので、紹介しますね。

　魚焼きグリルde　焼きトマトのチーズのせ　

【材料】
　＊トマト　半分
　＊オリーブ油　少々
　＊塩　少々
　＊こしょう（あらびきの方がおいしい）　少々
　＊スライスチーズ　１枚

【作り方】
　＊トマトを半分に切って、スライスします。
　　　形はなんでもOK。私は輪切りが好きです。
　＊トマトをグラタン皿に入れて、トマトの上に塩こしょうを振ります。
　＊その上に、オリーブオイルを少々かける。
　＊最後に、スライスチーズを1枚のせて、魚焼きグリルで焼きます。
　＊焼き時間は5分ぐらい。
　　（エコトクくんを使った場合はね。エコトクくん無しの場合、７分ぐらいかかります）

オリーブオイルを使うと、チーズの香ばしさとトマトがまろやかになります。
トマトは焼くと、甘みも増すんですよ