焼き野菜を焼いてみました
野菜は、今旬の「空豆」
ついでに、とってもプリプリした椎茸
椎茸はなんと!400円もしました
(遠州百貨店で購入)
なんと高いんでしょう・・・
でも、今まで見たことがない現象が起きたのです
もちろん♪ 「エコトクくん」を受け皿に入れて・・・中火で焼くこと10分
りっぱな空豆くんでしょ。
椎茸さんもブリブリ
その椎茸さん・・・汗かいていいる
こっこれが椎茸エキス
おいしそうで、パクリ。
椎茸の香りがして、おいしい
香ばしくって
食材は少し値がはりますが、料理は簡単だし、ちょこっと贅沢。
シンプルですが、酒がすすむ一品です。
レシピにならないのですが、クックパッドに投稿してしまいました。
あんまりにも美味しいもので・・・
魚焼きグリルde 焼き野菜 by エコトクくん
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