茄子とパプリカの肉巻きピリ辛味噌炒め
しめじとパプリカのマヨぽん炒め
卵焼き
プチトマ、赤ウィンナー、パセリ、オクラの煮びたし、梅
以上
茄子とパプリカの肉巻きピリ辛味噌炒めの作り方
フライパンにごま油とにんにく、生姜を入れて香りが出てから茄子の肉巻き
パプリカ、ピーマンの順番で炒めて☆の合わせ調味料で絡めて照りを出して出来あがり
☆(味噌、醤油、酒、みりん、各大さじ1 砂糖、蜂蜜、豆板醤 大さじ1/2くらい)
今日は台風対策で旦那は1時間前出社しましたぁ
早く起きて弁当作ったのに
ワンズの朝ん歩も後回しにしたのに
目の前に置いてあるのに
あんにゃろめ忘れて行こうとしやがった
けしからんっ
追いかけて持っていったら
「今日は弁当はないとおもってたよぉ~
」
だって(笑)
昨日の晩飯☆デブタ食堂
カジキマグロの照り焼き パプリカ、ネギ焼き
もやしとササミのナムル風サラダ(もやし、ササミ、人参、小松菜、炒りごま)
メカブと山芋の叩きの和え物、シラスのせ
以上でした
今朝の味噌汁
しめじの味噌汁(しめじ、小松菜、油揚げ、ネギ)
寝坊してきたので麦飯でこしらえてやりました
そうそう
台風。。。
大丈夫でしょうか?
我が家は
コロタンは無事でしたぁ~~
食べ頃までもう少し
楽しみです
さて、これから暑くなるみたいですね
皆様、暑さ対策には十分気をつけてお過ごしください
私は明日、明後日と墓参りに行ってきます
それでは~~~
良い週末を
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