●アールグレイ
アールグレイと聞けば紅茶だということがわかる方は多いはずです。
しかしアールグレイいうと、アッサムやダージリンなどと並んで、紅茶の産地の名前のことだと思っている方も多いのです。
本当は古典的なフレーバーティーの一つなのです。
名前の由来もおもしろいです。
こちらの 「アールグレイの名前の由来」 サイトによると
イギリス貴族であったチャールズ・グレイ伯爵が、
柑橘系の香りを付けた紅茶を考案したことから、
その紅茶は「アール・グレイ」と呼ばれるようになったとのことです。
アールグレイは、貴族の紅茶好きが高じて作られたのです。
アールグレイとサンドイッチ
アールグレイとサンドイッチ
私の中で紅茶の定番はアールグレイ、サンドイッチの定番はやはりタマゴサンドでしょう！
パンやさんのサンドイッチはどうしてあんなに美味しいのでしょう。
家で作るとべったりとしたり、味がぼやけた感じになって、今ひとつという時があります。
最近は食パンよりも少し歯ごたえのパンに具材をサンドして食べるのにはまっています。
志ず屋さんのカスクートはシンプルなのに美味しいですよね。