ピーマンすずなり＆三つ葉がわさわさ、朝顔もまだきれいに咲いている我が家。9月１７日（土）。
先日見つけた、直径10センチ長さ20センチ弱の椎茸2個入りステーキ用♪高級椎茸さんがお買い得だったので、冷凍しておいて・・・本日ちょいとおめでたいことがあったので登場です！
レシピブログのレシピモニターをさせていただいている「スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」のスパイスを使って
作り方は（4人分で）
①椎茸を縦に2等分に切る。
②テフロンのフライパンにおいて塩こしょう（少々）とマジョラム（小１）をふりかけて、蓋をしてしんなりするまで焼いたら完成。
シンプルすぎですが間違いのないおいしさ。マジョラムがいい仕事してくれました。
ぐるぐるまきの生ソーセージをゆでてからいんげんと椎茸と焼いて一緒にいただきました。
ソーセージが美味しくて形がインパクト大だから、この高級椎茸の存在は・・・？と心配でしたが、野菜大好きの子供たち。椎茸に大感動でした。良かったー。
「即席ザウワークラウト」「大根とグリンピースのスープ」「ご飯」も
朝食は
「きゅうり入り松前漬け」「納豆と海苔の朝食丼」「わかめのお味噌汁」「オレンジとバナナ」
昼食は
「三つ葉山盛り♪豆乳たれの素麺」「赤貝とピーマンの葉の佃煮の卵とじ」
習い事大詰めのこども。明日は缶詰。雨が味方してくれそうです。
励みになりますので、お手数ですがぽちっとお願いします。
家バルおつまみの料理レシピ スパイスレシピ検索