スリジェその53

ケイク ルージュ

ケイク 抹茶と並ぶ人気商品(のはず...)

カシスのパウンドケーキです。

カシスピューレからコンフィチュール、アンビバージュ、グラス・ア・ローを作ってます。

外はアプリコットジャムが塗られており、結構甘い!!

中はコンフィチュールを加え、マーブル状になってます。

やっぱりパウンドケーキは抹茶かルージュですね～

まだ、全種類食べてませんが、今のところこの2つはポイント高し。