お菓子教室Studio-gemma(スタジオジェンマ)

毎日が忙しく過ぎていく中で、少しでも多くの笑顔と感動に出会いたい。
東京都小平市のお菓子教室Studio-gemma(スタジオジェンマ)がお届けする、おいしい♪うれしい♪たのしい(^^♪ためのブログです☆

ご訪問いただきありがとうございますニコニコ


東京都小平市でお菓子教室とパン教室 

Studio-gemma(スタジオジェンマ) を主宰しております。


おいしい♪うれしい♪たのしい(^^♪音譜がモットーですべーっだ!


晴れ 感謝の気持ちいっぱいに、毎日を大切に・・・ニコニコ。    byまかろんMacaron Ispahan


注:いつもお読みいただきありがとうございます。
ただいま教室のHPを修正してまして、HP上のブログやギャラリーが
アメブロと同時投稿になっているため、過去記事が続けて一気に
UPされると思います。
以前お読みいただいたものとダブることもありますので
よろしくお願いします。



テーマ:

パン教室の生徒さんのリクエストで、久々に魔法のケーキをつくりました。

うちの配合はちょっと卵黄が多めで濃厚な感じにしてあります。


最初に作ったときはこんなにシャパシャパな生地が美味しく焼きあがるのかと心配でしたけど、さすが魔法のケーキと命名されるだけあってきちんと3段に仕上がりました。

カットすると3層に分かれているのがよくわかりますね。


特別な材料を使うこともないので作りやすいし、カスタードクリームのようなものはみんな好き。

3~4月で作ったっメニューですが、まだ作ってなくて希望の方はおっしゃってくださいね。






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