今日のおやつ教室では、チーズパンケーキを作りました。
味付けをしないので、愛犬と一緒に食べられますが、チーズをたっぷり使っているのでコクがあり、私たちも十分おいしく頂けます。
添えるソースは、人にはフレッシュオレンジのソース、犬には肉味噌。
つまり、デザートにも主食にもなるというコトです。
ところで、このところの暖かさで庭のミモザが一気に咲き始めました。
すごーい迫力ですよ。生徒さんに枝を切って持ち帰って頂きました。今年は本当にたわわに咲いたので、皆さんに分けたいほど。
しばらくは庭に出るのがとてもとても楽しみです。
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