おやつ教室

今日のおやつ教室のメニューは“チョコレートマカロン”と”キャロブのとろりんプリン“。

来たるバレンタインにぜひ作ってもらいたいと思い、私も試作をして準備万端、皆さんが一人でも作れるよう、しっかり覚えて帰ってもらうつもりでした。

「マカロンをプレゼントしたらポイント高いじゃない？」「家のオーブンではうまく焼けそうにないし～」「ポイントを押さえておけば大丈夫だよ！」「あっ、このガナッシュクリームおいしい！皮でサンドしてんくても、イチゴとかにつけたらいいかも～」「このプリン、めちゃくちゃおいしい！バレンタインはこれでもいいかなあ」「それ、犬のだし…」。

今後のおやつ教室の課題は“人用も、家で作りたくなる、おいしくて簡単なレシピの開発”に尽きるようです～。