今月何度目か忘れた二郎はこちら☆

ラーメン二郎小岩店
駐車場の向こうで、その時を寡黙に待ち、ついにこの6人の中に選ばし者は優越感がありマス(^^)
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大を連続して昨日苦しかったので今日は小

小ラーメン+豚増し券+煮卵
ニンニクヤサイカラメ
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最高やね。
オペレーション見てましたが、何というか「無駄」が少ないのね。二郎って。
豚は勿論の事、ロスを避けて麺の茹で汁、ヤサイの茹で汁まで活用してこの味出すんだから凄い。
命を絶たれる食用豚の運命ですが、どうせならロスが少なく、美味しく作られて、美味しく食べられて人に喜ばれたほうが、料理に使われた動物の魂も救われると私は思います。


ご馳走さまでした。


地元に帰って来たのでこちら☆
海鮮丼のお店
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【 みなとや 上野2号店 】
アメ横の真っ只中にあります。
安いです。
新鮮です。
早いです。
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何故か女性客で店内は賑わってます。
いつ来てもそうかな。
特に若い子が多い。観光客さんも多いんだけど、これまた女性が多いんです。不思議やね(^^)
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イクラ・サーモン丼にネギトロをトッピング。
大盛り+味噌汁で1050円
サーモンは本当にいつ来ても旨い所を使ってくれてます。トロけますね。
当たり前だけどイクラも本物で最高やね。
あと、味噌汁がアラで出汁取ってて美味い!!
50円だから、付けた方が良いよ〜
おススメ。

ご馳走さま!

掟破りの連二郎はこちら☆
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一過性小岩連族
今日は小ラーメン豚増し煮卵で
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手前の胡椒は、使わなかったけど、粗挽きだと思われます。前は無かったね。
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うひょひょ♪

・小ラーメン
・豚増し
・煮卵
〜 callはニンニク少なめ野菜カラメ 〜
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ニンニクはこれくらいね。
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今日のスープは、カッキーン系の醤油が前面に出た出汁満載スープ。麺を取り出せば取り出す程、塩っぱ旨度が上昇します。
豚も良いなぁ。ここの豚ほど私を裏切らない豚は無いですよ。外した事ないもんね。旨すぎるからいつも少ないって思っちゃうんです。
実際は結構な量かもね。
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今日はこないだより硬めで出てきましたね。
これはこれで好きですよ。
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最後に「ドゥル」っとスープを一口飲んで、ニヤッとしてご馳走さま!