かーびぃです
先日、友達とショッピングをして、お昼に入ったお店でタコライスをいただきました
スパイスの香ばしい香りが食欲をそそり、とっても美味しくて
家族にも作ってあげたいなぁ～と、帰りの電車でレシピ検索…
でも、結構手間がかかることが分かり
心折れた時にこちらを見つけたんです
正田醤油さんの冷凍ストック名人「タコライスの素」です
はい、素に頼ることにしました(笑)
でもね、これ凄く簡単に本格的なタコライスが作れるらしいんです
材料は、こちらの素と挽き肉と野菜だけ
開封すると、中はこんな感じでした
早速、買い物のついでに挽き肉250gを買ってきました
下ごしらえは簡単
①袋の中に挽き肉を入れてモミモミ
②菜箸で半分にスジをつける
③日付を書いて冷凍庫へ
なんて簡単
約1ヶ月日保ちするそうです
献立に困った時に使おうと、私も一時冷凍庫へ入れておくことにしました
数日後…
以外と早く献立に困る時がやってきました
早速調理開始
ここから10分で作り上げます
①凍ったまま半分に折り、フライパンへ入れ、蓋をして中火で4分火にかける
(菜箸でスジをつけているので簡単に折れます。)
②待っている間に、レタス、トマト、キュウリを切り、炒り玉子を作る
③お肉をほぐしながら、汁気がなくなるまで炒める
盛り付けて完成です
レタス、玉ねぎ、ベーコンのスープを添えて
本格的なスパイスの香りがして、お店で食べるタコライスの味でした
主人「これうまいな、作ったの？」
私「えっと、そうだよ！」
主人「また今度作ってよ
」私「オッケー
」(買ってきてストックしとかなきゃ
)気に入ってもらえてよかったです
お肉にしっかり味がついているので、野菜多めでおいしく食べられます
挽き肉250gで5人分できました
スパイスの配合が難しいタコライス、なかなか一から作ることは難しいですよね
まず、スパイスを揃えることにお金がかかるし
そして最後まで使いきれない
そんな時、正田醤油さんのタコライスの素はとても便利ですよ
お値段 税込210円
リピ決定です
皆さんも、スーパーへ行った際には見てみてくださいね
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かーびぃ