旬の蕪を使って。

こんばんは。

今日は超簡単な旬のお野菜を使った

３行レシピです。

というか炒めるだけですが、

おかずにも、肴のアテにも

ピッタリの一品です。

では、さっそく

【材料】

蕪　２個

蕪の茎と葉っぱ　２本分

油揚げ　１枚

塩　小さじ１

こしょう　少々

【作り方】

（１）蕪はいちょう切り、油揚げは短冊切り、蕪の葉っぱをざく切りにする。

（２）（１）の材料を炒める。

（３）塩・こしょうで味を整えてできあがり。

ホント、これだけですっごく美味しい！

旬のものを使うと何でも美味しく仕上がりますね