昨日は、会社の歓迎会がありました。
食べに行ったのはブラジル料理!!
ブラジル料理っていったいどんなの?ってお思いの方。
シュラスコってご存知ですか?シュラスコがブラジル
料理なんだそうですよ。私も知らなかった・・・
シュラスコっていうのは、大きな串にお肉が刺してある
いわゆるBBQ。それを、大きなナイフで剃り落としてもらって
食べるんです。
なぜブラジル料理を食べに行く事になったかなんですが、
実は、きっかけは私が作りました。
昔、東京・渋谷なんかでワゴン車で売りに来るシュラスコの
サンドイッチを食べた事があり、またニューヨークでも
同じように道の端にワゴンが止まっていて、ピタパン(ポケット
パン)にレタスやトマト、そしてシュラスコのお肉を入れて
もらい、チリソースを好みでかけて食べるというのを経験
したことがあり、それが忘れられないくらい美味しかったと
いう話しを会社でしていたんです。
みんなは、見たこともなければ、想像もつかないと言い、
それで予定にしていた歓迎会でシュラスコを食べに行こうと
いう事になったんです。ネットで調べると、数件しか出てこな
かったんですが、幸いにも心斎橋にあることが分かり、初めて
レストランへ食べに行ったのです。
(また説明長くてすみません(〃'∇'〃)ゝ)
お店にはブラジル人らしき人がたくさんおり、ミニライブ的な
感じで演奏もしていました。お店にやってくるお客様も
外国人の人が多く、雰囲気もとても良かったです♫♬
食事のスタイルはビュッフェです。
お店の真ん中にサラダやフルーツ、パスタ、カレー、ポテト
などが並んでおり、取り放題、食べ放題です^^
そして、テーブルへいろんな部位のお肉・シュラスコが
やってきます。希望者はお皿にお肉を入れてもらい、ブラジルの
方達も好んで使っているというソースをかけて食べます。
最後には、パイナップルが串に刺してあり、たぶん焼かれて
いて、その温かいパイナップルにシナモンがかかっているものが
デザートとして出てきます。これが、やみつきになります。
すっごい美味しかったです!楽しかったです!
だから、みんなすっごく喜んで、絶対にまた来たい!と
言っていました。私も、是非ダンナ様と食べに行きたい
なと思いました。
大阪市中央区東心斎橋1-19-11 饅谷スクエアビル4F
TEL06-6281-2712
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