こんにちは
acoです
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(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
イマソラ
今日も晴れましたが…
が
気持ち悪い……いやいや
変わった雲
何雲って言うんだろ
ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ
お弁当レシピ
照り焼きミートボールたっきーママさん
ブログで紹介されてるのと、本のと
レシピを新しくされて若干違っているので
今回は『全部レンジで朝すぐ!弁当』から
参考にさせて頂きました
基本のミートボール
16個分
豚ひき肉……………………300g
玉ねぎ(みじん切り)……………1/4個
片栗粉………………………大2
しょう油、酒……………各大1
ごま油……………………大1/2
顆粒鶏ガラスープの素………小1/4
塩……………………ひとつまみ
こしょう………………適量
材料を全て混ぜ16等分にして丸め片栗粉(分量外)をまぶす
耐熱容器に間隔をあけて並べふんわりラップをかけてレンジで5分
加熱し、ラップをしたまま1〜2分
おいて余熱でした火を通す
照り焼きミートボール基本のミートボール8個
★
砂糖、しょう油、酒、みりん…各大1
片栗粉…………………………小1
水……………………………1/4カップ
耐熱容器に★を入れてよく混ぜミートボールを加えてあえる
ふんわりラップをかけてレンジで3分
加熱しよく混ぜる
最初レンジから出した時はシャバシャバ
ですが、混ぜ合わせていくと
トロトロ照りてリになります
ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ
今日は母親大会記念日
先月の母の日、何かした？
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