毎年クリスマスの時期にご招待頂いてる、アヴェニューの三村オーナーご自宅でのホームパーティー
先日、アヴェニューで挙式をされた２組の新郎新婦さんと、その２組の司会をした私とみささんと、お酒大好き濱野ちゃんでお招きいただきお邪魔してきました
ハロウィン
クリスマスの時期とは違った感じで、また可愛く飾られたお部屋。
ため息が出るほど素敵でした。
そしてそして出てくる料理もこれまた凄い。
オーナーの料理の腕前はもう何年も前から知ってたとは言え、毎回驚かされます。
鯛の昆布締めも、バーニャカウダソースもイクラのカップ寿司もどれも美味しかったけど、
じっくり焼かれたローストビーフとそこに添えるお手製ソース。
鯛のムニエルとそこに添えるお手製のクリームソースはまさに絶品
お店ならまた食べに行くのに～
レベルです。
挙式以来、久しぶりにお会いした新郎新婦さんともお話できて、こーいった再会の場を設けていただけたのは本当に嬉しい時間。
ご縁をこれからももっともっと大切にしたいなと思いました。
私は翌日も朝早かったので皆さんより一足先に帰ったけど、かなり深～い時間までワイン呑みながら盛り上がったそうです
オーナーありがとうございました