コーヒーアカデミー ドン マイスターのブログ (coffee academy DON MEISTER)

つくば市にあるコーヒー教室です。家庭で楽しむコーヒーの基本講座からバリスタスキルアップトレーニング、開業アドバイスなどの情報を発信。
気になる詳細は http://shuminavi.net/school/donmeister/ まで。

プロフェッショナルクラス生徒募集中。

バリスタスキルアップのためのプライベートクラス開講

エスプレッソマシン完備のトレーニングルームの貸し出しもしています。


法人、団体の皆さん

出張コーヒー講座、イベントデモンストレーションなども行っています。

一般の皆さん

基礎から学ぶおいしいコーヒーの楽しみ方講座を開催しています。随時ブログ内で更新中。


各種お問い合わせは上記アドレスまで。


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この日はおうちでラテアート講座でした。

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自宅でも揃えられる道具でつくるラテアートに挑戦します。
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26名の参加者の中にはお子様とご一緒に受けられた方もいました。
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コーヒーは大人だけが楽しむもののイメージがありますが、こうした親子のコミュニケーションツールとしてもラテアートはぴったりです。

これから夏休みに入り、お子様と過ごすことも多くなりますので、おうちの中でも楽しんでいただけたら嬉しいです。

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出張トレーニング、講演会、企業研修、イベントデモンストレーションなど、各種ご依頼お待ちしております。

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7月11日より、大阪キャリナリー製菓調理専門学校にて、ジャパンバリスタチャンピオンシップ2017大阪予選が行われております。
今回も審査員として参加させていただくことになりました。

競技のスケジュールや内容はSCAJバリスタ委員会Facebookよりご覧いただけます。
競技の詳細な内容などは掲載が規制されておりますので、気になる方はぜひ会場へお運びください。
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7月のコーヒー講座     

いよいよ夏本番ですねハイビスカス

今月は久々に平日開催の講座もあります。

皆様のご参加お待ちしています。

 

ラテアートトライアル(定員4名)

¥1600

7月8日(土) 13:00〜14:00

スキルアップしたい経験者の方、初めての方それぞれに合わせて個別指導しますので、どなたでも気軽に参加できます。

※食糧廃棄削減への取り組みとしてタンブラーの持参を推奨しています。

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美味しいコーヒーの淹れ方と楽しみ方

~産地の違いによる味の違い編~

¥2700(おみやげ付き)

7月8日(土)    15:00〜16:30

ハンドドリップの基本を学びながら数種類のコーヒーを飲み比べします。自分好みのコーヒーを見つけましょう。

お気に入りのコーヒーはおみやげにお持ち帰りいただきます。

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美味しいコーヒーの淹れ方と楽しみ方

~アイスコーヒー編~

¥2700(おみやげ付き)

7月20日(木)    15:00〜16:30

ハンドドリップでの基本的な入れ方とアイスコーヒーをお教えします。初心者向けの講座ですのでどなたでも安心してご参加ください。いつもと違うコーヒータイム始めませんか?

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お申し込みはメールまたはフェイスブックメッセージにて承っております。お名前、希望講座日時、ご連絡先を記入し、下記へ送信してください。

(下記アドレスからのメールが受け取れるよう設定をご確認ください。3日以内に折返しメールが届かない場合はお手数ですがお電話029-839-9306にてお申込み下さい)

mi-echo@hotmail.co.jp

会場:Coffee Houseとむとむ つくば店

つくば市高野台2-9-8 

皆様には新鮮な材料で受講していただけるよう準備しています。

やむを得ずキャンセルされる場合は必ずご連絡ください。

 

出張トレーニング、講演会、企業研修、イベントデモンストレーションなど、各種ご依頼お待ちしております。

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