こどもの友達が来てたので簡単に牛丼を作りました。
火曜日の今日は夕飯に牛丼をしました。
ごどもにあげて写真撮るのを忘れてしまい写真アップができなく残念です。ーー
作り方はとても簡単です。
１．牛肉４００グラム（私はカナダ産の肩ロース切り落としを使用安かったです＾＾）、玉ネギ１個を１センチ切り、にんじん２／１をスライス、長ネギ３／１本を千切り、ニンニクおろし１小さじ用意
２．醤油２／１カップ、水１と２／１カップ、砂糖２大さじ、しお少々
１と２をませておく。１０分ぐらい。
３．圧力なべに混ぜておいた材料をすべていれて調理する。
４．圧力なべ料理が終わったらおいしい牛丼のできあがり。
お肉が柔らかくなりとてもおいしいです。＾＾
