恵比寿「パレット」チキンカレー | バックボーンは津軽です。

恵比寿「パレット」チキンカレー


 店名はかわいいけど、本格的スリランカ料理店のランチセットです。マイルドなベジタブルカレーもあるけど、いつも頼んじゃうのはこのチキンカレーセット。ただでさえ辛いカレーのなかに紛れ込んでる粒状のスパイスをかみ締めちゃうとホントしびれる。

 まずは鶏肉がほろほろになるまで煮込んだカレーをロティ(ココナッツ繊維が入ってるパンみたいなもの)ですくってパクリ。次にジャガイモのスープとカレーをぶっかけてひたひたにしたライスをパクリ。どっちもいけます。サラダもついて780円。


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恵比寿「パレット」チキンカレー 2005