パン・ド・ミ

お次は、とーーーーっても楽しみにしていた【パン・ド・ミ】

バンコクでも一度作ったけど、こういうシンプルパンほど、

きっちりマスターしたいジャンルですよね

粉の量が多くて捏ねが大変だったけど、

がんばって捏ねた甲斐あって、もっちり美味しいパンができました

朝食にトーストにして出したら、主人にも大好評

早いうちに復習したいと思います