インターパークの のじじさん
前回の一周年限定旨かったな～（＾ｕ＾）
冷やしはどんなのだろ～と店内へ
最近は安定してますね
HARDも１６杯ありました
券売機の二段目気が付きました？
『煮干中華そば 冷STEGE』
お目当てはこれ(^・^)
食券を提出し待ちます
アラシキャップかぶったマスターも
その他のスタッフもいつもにこにこ
接客も自然で丁寧だしとても感じが良い
はいきたよ～
丼は共通だけどトッピングがだいぶ違う
先ず目についたのがこの氷
インベーダーだ(^○^)
流石、アラシキャップは伊達じゃない
遊び心満載っす
スープをぐびり
オイリーですがかなりすっきりとした味
塩分濃度も低目で味わいやすいですね
そこの方を探るとほんのり二ボって感じ
麺はゆで時間も同じっぽいっすね
冷して〆た分、かなり強いコシが生まれてます
チャーシューは鶏
レア気味でしっとりとした舌触りと外側の香ばしさがなんとも
デフォのチャーシューよりも好きかも（笑）
玉ねぎの代わりオクラ
このねばねばと青くささが、和風醤油スープを凄く合いますね
麺に絡めて食べるとなお旨い
そしてやっぱりこの角切りメンマがめちゃ旨し
歯触りがドストライクです
するっと完食しご馳走様ヽ(^o^)丿
和出汁のすっきり系冷やしですが
のじじさんらしい、遊び心を感じるもの
楽しく美味しくいただけますよ
※お盆期間の営業情報※
１１日～１５日まで５連休なのでご注意ください
※前回の記事※
【ネ兄☆１麺CLEAR!】