ヤマト食堂さん
新発田のアニキことチャーミーさんのホーム
初めて記事を見た時からビビッときました
あの食堂に似てるなって
Crossさんと店前で合流
ちょっと待ってみましたが、チャーミーさんの姿はないので
お先に(^・^)
お冷代わりに麦茶が良いね
メニューはラーメン350円~とお安い
メニューの色あせ具合をみると、何十年も据え置きなのかな
次行きますか?いくいく~って事でラーメンにしました
Crossさんは野菜ラーメン
ちょっと味見させてもらいましたが
まさしくタンメン
野菜の旨味がたっぷりで美味しいな~
ラーメンのスープは軽い動物にじんわり煮干し
チャーシューの煮汁も入ってる感じで
ほんのり甘みがあり、まろやかさがありますね
塩梅も優しくてぐいぐい飲んじゃう
とても美味しい
麺はもちっとした中太ストレート
柔らかめですが、それがしっくりくる感じ
麺量も多めで食事としても充分な量
チャーシューは昔ながらの感じですが
ラーメンの具材の主役という存在感があります
美味しくってあっという間に食べちゃいました
毎日食べても飽きない一杯ですね
Crossさんとゆっくりと流れる時間を楽しんでいると
チャーミーさん登場
私は気が付きませんでしたが、Crossさんがピンと来たようで
チャーミーさんはカレーライス大盛
そのシンプルなカレーもうんまそうだな~(^u^)
何十年も変わらぬ雰囲気
ラーメンもシンプルなんですが深い味で好みでした
他のメニューも色々食べてみたいですね
流れる時間がとてもゆっくりに感じました
力を抜いてのんびり出来るという事だと思います
ヤマトワールドを皆様も是非(^・^)
お店の雰囲気も、ラーメンも同じくらい好みだな~
せっかくだし、もう一軒(笑)
そうだ、あの餃子の店で
ということでチャーミーさん縄張り荒らしは続く(^・^)