一昨日、モニプラさんの案件で、
梅田のHEPナビオにある、
シノワーズ厨花
さんに行ってきました
店内は中華っぽくない、落ち着いた雰囲気
１番奥の端の広い席に案内していただきました。
今回、60種類の野菜を使った「大地の恵み」 フルコースをいただきます。
まず�前菜、
30種類の野菜のフェスティバル
一皿で30種類ものお野菜をいただけます。
華やかだけど、お味はあっさりしています
�スープ、
たっぷり野菜の食べるミネストローネ。
イタリアンのトマトのミネストローネじゃなく、
野菜たっぷりのトロ～リとした優しいお味
�魚料理、
アトランティックサーモンと根菜の饗宴ぴり辛ソース
ソースが濃いめのぴり辛で美味しい
�肉料理、
若鶏と彩り野菜のレタス包み
レタスに若鶏とお野菜巻いていただきます
�ご飯、
干し貝柱とトマトの中華粥
お米がトロトロで、トマトと貝柱が合ってます
�デザート、
青汁のクレームブリュレ
青汁ってマズイいメージだけど、
全然ちがって、抹茶みたい。
上部の飴がパリパリで、下部の甘いクリームがクリーミーで、
すごく美味しい
ちょっとずつなんで、
お腹いっぱいになるかなぁって思ってたけど、
ゆっくり食べたのと、
最後のデザートのボリュームでお腹いっぱい
画像を撮ったり、アンケートを書いたり、食べたりと、
忙しいけど、楽しく贅沢な時間を過ごせました
モニプラさん、イートアンド株式会社さんありがとうございました。
今度は入口付近にあったジュエリーケースみたいな、
かわいいデザート食べに行きたいです
