福島の人気酒造㈱の『クラシック吟醸』と『初しぼり 純米吟醸』
です。
「人気酒造」は、長年酒造りに携わってきたプロが
集まってつくった新しい蔵です。日本酒は、
吟醸酒のみにこだわり、普通酒は造らないそうです。
『クラシック吟醸』はぬる燗で、
『初しぼり 純米吟醸』は冷で頂きました。
『クラシック吟醸』は穏やかな吟醸香、『初しぼり 純米吟醸』は
新米で作られた今年の新酒、やや淡麗辛口でしょうか、
香りのある美味しいお酒でした。
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醸し人九平次 純米吟醸、日本酒です。お取り寄せ】東一の純米吟醸「Nero」です。お取り寄せ】五町田酒造の「東一（あずまいち）」の純米吟醸です。