札幌市西区西野にあるお蕎麦屋さん、
『蕎麦屋酒 翠明庵 （すいめいあん）』さんでランチです。
場所は、札幌市西区西野９条４丁目、町中からはかなりの距離、
西区琴似からは車で１５分～２０分ほどでて着きます。
「鴨せいろ」に「天せいろ」、鴨せいろは大盛りです
２枚そばが付いてきます。
車で行ったので、飲んでいませんが、カウンタ－横には常連客の名前を書いた
日本酒や本格焼酎がボトルでキ－プされていていました。
天ぷらに添えられた塩は宮古島の天日干しとのこと、しょっぱさの中にも
ほのかな甘みがあります。
お蕎麦は、細めに切られた十割そば、コシもつよく、喉ごしもよく、十割そばに
ありがちなボソボソ感も無い美味しいおそばでした。
鴨せいろの鴨つゆも濃厚な汁で大きめの鴨も
やわらかく美味しかったです。
ちょっと遠いですけど美味しいお蕎麦屋さんです。
店名 ：蕎麦屋酒 翠明庵 （すいめいあん）
ジャンル ：そば
TEL ：011-664-7238
住所 ：北海道札幌市西区西野九条4-8-17
営業時間 ：[月･火･水･金･土]
11：30～14：30 (LO)18：00～22：00
[日･祝]
11：30～15：00 (LO)
ランチ営業
定休日 ：木曜日
予約 ：予約可
個室 ：無
席数 ：18席
駐車場 ：有
ドリンク ：日本酒あり、焼酎あり
空間・設備 ：座敷あり
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