早速、昨日作っためんつゆでお昼は素麺にしました
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それにしても暑い。。。
薬味に葱・生姜・ごまを
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パスタ、うどん、素麺にそばとお昼に食べることの多い麺類
![愛情ちゃんこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ri/rikkyo-sumo/536575.gif)
最近はレンジでパスタを茹でることが出来るものも出ていて、
私も以前は使っていましたが、
結局。。。「伊藤家の食卓」という番組で紹介した茹で方が、
早くて、節電にもなって、吹きこぼれたりせず、家にある鍋で出来るし、
丁度いい感じに茹で上がるのもあって落ち着いています
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chinax/83003.gif)
![1](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yuna0701/843391.gif)
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(火は中火~強火。時々箸でかき混ぜながら。)
![3](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yuna0701/843400.gif)
(パスタなら6,7分とか。素麺は1分半とか。)
どの麺でも火をつけておくのは1分だけなので、
暑い夏でも嬉しいし、節電にもなるし、
そして、何よりパスタでいうアルデンテに見事に茹であがります
![嬉しい](https://emoji.ameba.jp/img/user/am/amayadori-5963/610621.gif)
あと、これはママ友に教えてもらったんだけど、
乾麺ゆでる時は、半分にパキッと折って茹でると、
子供が食べやすくて、あごにソースがダラダラ~と付くこともなくいいです
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