黒部ダムカレーで売り出し中の大町市ですが、信濃大町駅徒歩分の「こまつ」うどん店の黒部ダムカレーは凄いのです。ダムを構成するパーツとなる食材を解説すると、堰堤は黒よんダムと同じウイング型で、地元常盤地区産こしひかり使用。
ダムの水は和風辛口カレー。
遊覧船は串カツ。漂流物は肉・タマネギ。
景色は自家生産有機野菜サラダ。
河川は黒豚の冷しゃぶ。
流れる水は自家製ドレッシング。
何故だか唐突に半うどん付！
1300円ですが、二人で食べるとちょうど良いボリュームです。
なかなかどうして味わい深い裏路地に佇む「こまつ」うどん店。
ダムカレーのボリュームだけで驚いちゃいられない！手前の黒部ダムカレーから時計回りに、「信州味噌黒豚鍋焼きうどん」950円。出汁に使った昆布の細切りと豚バラ肉の刻みをたっぷりうどんの上に乗せ、その上に丼からはみ出す特大かき揚げと卵が乗った「すぺしゃるうどん」650円。「信州味噌黒豚カツ丼」は、中部地区の八丁味噌ベースではなく、信州味噌がベースなので万人に喜ばれる味で、とてもグッドな950円。こちらも半うどんがついてます。
特選外車情報「エフロード」に好評連載中の、A級温泉とB級グルメを探す旅、特選お宿情報「オフロ～ド」の取材を兼ねているから同行した「いらこあきえ」孃も黒部ダムカレーをパクり！
12月10日発売号は大町特集です、ご期待下さい！！
「こまつうどん」
長野県大町市日の出町
0261-22-0646
11:30～14:00/17:00～21:00
ご当地黒部ダムカレーを食べよう
kurobedam-curry.com/
大町市観光協会
www.kanko-omachi.gr.jp/