ママ・メルローズのリストランテ・イタリアーノ (Mama Melrose's Ristorant

【概要】
「ママ･メルローズのリストランテ･イタリアーノ｣は、ディズニー･ハリウッドスタジオのグランド・アベニューにあるテーブルサービスのレストランです。
倉庫をダイニングルームに改造した雰囲気のこのレストランでは、カリフォルニア風にアレンジしたイタリア料理がオーダーできます。ここにピザは炭焼きオーブンで調理されています。予約がオススメです。
 
 
 
 

【主なメニュー】

Appetizers
Fried Fresh Mozzarella…マリナラ、リコッタチーズ、レモンオイル入り

Vine-ripened Tomatoes and Fresh Mozzarella…バルサミコ、オリーブオイル、スイートバジルの葉
Crispy Calamari…スパイシーなピクルス、スパイシーなアイオリ、フレッシュレモンを添えて
House-made Italian Meatball…マリナラ、フレッシュリコッタチーズ、バジル添え
Minestrone Soup…ディタリーニパスタ（植物由来）添え
Mama's Caesar Salad…フレッシュロメイン、自家製シーザードレッシング、ハーブクルトン、パルメザンチーズ
Margherita Flatbread…モッツァレラ、自家製マリナラソース、フレッシュバジル、エキストラバージンオリーブオイル

Entrées
Charred Strip Steak…パンチェッタ、熟成バルサミコ・エシャロット・バター、キャンティ・ワイン・リダクションを添えた4種類のチーズマカロニ
Shrimp Campanelle…ソテーしたエビとカンパネルパスタを、カリフラワー、ドライトマト、新鮮なほうれん草、スイートオニオンを加えた4種類のチーズソースで和えました
Mama's Italian Pasta…ローストトマトとガーリック、アーティチョーク、バター、白ワインソースを和えたフェットチーニ、リコッタチーズサラータをトッピング
Mama's Italian Pasta with Shrimp…フェットチーニのローストトマトとガーリック、アーティチョーク、バター、白ワインソース和え
Mama's Italian Pasta with Chicken…フェットチーニのローストトマトとガーリック、アーティチョーク、バター、白ワインソース和え
Grilled Bone-In Pork Chop…クリーミーなポレンタ、ローストトマト、マスタードヴィンコット、焦がしブロッコリーニを添えて
Polenta Cake, Mushroom, and Herbed Cauliflower…ポレンタにキノコ、ほうれん草、赤ピーマンのソテーを重ね、カシューチーズソース（植物性）を添えて
Spaghetti and Meatballs…自家製マリナーラ、ペコリーノ・ロマーノとパセリ添え
Oven-baked Chicken alla Parmigiana…パン粉をまぶした鶏胸肉のマリナラソース添え、スパゲッティの上にとろけるモッツァレラチーズをトッピング
Sustainable Fish…自家製ほうれん草とバジルのパッパルデッレパスタ、プッタネスカ、グリルアスパラガス添え

Desserts
Tiramisú…マスカルポーネとエスプレッソに浸したレディフィンガーの層に、ココアパウダーとホイップクリームをトッピング
Gelato…チョコレートまたはバニラ
Mini Cannoli Trio…オレンジクリーム、キャラメルバタースコッチ、伝統的なカノーリにチョコレートチップを添え、チョコレートソースと粉砂糖を添えて
Colors of Italy Cheesecake…レモンチーズケーキにラズベリーマーマレードとオリーブオイルケーキを重ね、ホイップしたラズベリーパンナコッタをトッピングし、ラズベリーバジ​​ルソースで仕上げ、スパークルフレッシュラズベリーの半分を飾りました
Blueberry-Frangipane Tart…バニラタルトシェルに入ったブルーベリーフランジパン、ピスタチオパウダーとピスタチオブリトルをトッピングしたブルーベリーコンポート
Cherry-Chocolate Cake…植物ベースのチョコレートケーキ、モレロチェリー、ザクロ、糖蜜ソース添え
Lemon Sorbet, A No Sugar Added Sorbet

Kids' Appetizers (à la carte)
Garden Salad
Minestrone Soup

Kids' Create-Your-Own Entrées (choose one)
Whole-Wheat Spaghetti with Meat Sauce
Grilled Chicken Breast
Cheese Pizza
Chicken Parmigiana over Spaghetti
Spaghetti or Penne

Kids' Create-Your-Own Selections (choose two)
Green Beans and Carrots
Cauliflower
Sautéed Zucchini
Whole-Grain Pilaf
Apple Slices
Ice Cream Sundae
Spaghetti and Meatball Cupcake

Kid's Specialty Drink
Specialty Character Drink

Non-Alcoholic Mocktails

Pomegranate Lemonade…ミニッツメイド®プレミアムレモネード・ザクロとライムジュース入り

Agave Garden…Lyre's Agave Reserva Spirit、コールドプレスライムジュース、パッションフルーツ、パパイヤ、緑茶、キュウリ

Pink London Spritzer…Lyre's ピンク ロンドン スピリット、グレープフルーツ ソーダ、ザクロ グリーン ティー、ライム、ミント

Watermelon Lemonade…ミニッツメイド®プレミアムレモネードとスイカ

Non-Alcoholic Beverages
Assorted Fountain Beverages…コカ・コーラ®、ダイエット・コーク®、コカ・コーラ® ゼロシュガー、スプライト®、またはミニッツメイド®ゼロシュガー・レモネード
Specialty Character Drink…ミニッツメイド®コットンキャンディ風味のゼロシュガーレモネードを記念品のキャラクターカップで提供
Featuring Freshly Brewed Joffrey's Coffee™
Coffee
Espresso
Cappuccino
Latte
Café Mocha
Frozen Cappuccino

Specialty & Dessert Cocktails
Magical Star Cocktail…パロット・ベイ・ココナッツ・ラム、X-フュージョン・リキュール、パイナップルジュース、お土産のグローキューブ付き
Mama's Margarita…ホセ・クエルボ・トラディショナル・テキーラ、リモンチェッロ、フレッシュライムジュース、甘酸っぱいジュース、オレンジジュース
Bellini Cocktail…スパークリングワイン、白桃、ラズベリーの爽やかな組み合わせ

Italian Surfer…ディサローノ・オリジナル、パロット・ベイ・ココナッツ・ラム、パイナップルとクランベリージュース
Tiramisù Martini…チョコレートを注いだグラスに入ったストーリ・ヴァニル・ウォッカ、カモーラ・コーヒー・リキュール、バニラクリーム
Bella Cappuccino…ベイリーズ・アイリッシュ・クリームとフランジェリコ添え

Blood Orange Margarita…サウザ・コンメモラティボ・アニェホ・テキーラ、コアントロー、ライムジュース、ブラッドオレンジサワー

Spicy Poblano Margarita…パトロン・シルバー・テキーラ、アンチョ・レイエス・ベルデ・リキュール、ライムジュース、ピュアシュガー

Golden Haze Margarita…テレマナ・ブランコ・テキーラ、グラン・マルニエ・リキュール、スモーク・チリ・ビターズ、ライム、アガベ
Paloma…コラソン・ブランコ・テキーラにルビー・レッド・グレープフルーツとライムのジュースを加え、ソーダ水をトッピング
Rum Swizzle…トロピカルジュースとグアバとマンゴーの風味を加えたマウント・ゲイ・エクリプス・ラム
Raspberry Mojito…バカルディ・ラズベリー・ラム、マウント・ゲイ・エクリプス・ラム、ライムジュース、ミント、ラズベリーピューレにソーダ水をトッピング
Bacardi Mojito…バカルディ・スペリオール・ラム、ライムジュース、ピュアシュガー、ミントにソーダ水をトッピング

Antioxidant Lemonade…ゴッホ・アサイー・ブルーベリー・ウォッカ、ミニッツメイド®プレミアムレモネード、スプライト®をトッピングしたザクロジュース
Walk the Plank…オールド・フォレスター・ライ・ウイスキー、オレンジジュース、オルジェット(アーモンド)、レモンジュース、ルクサルド・グルメ・マラスキーノ・チェリー添え

Smoked Turkey…ワイルド・ターキー101バーボン、レッド・スタッグ・ブラックチェリー・バーボン、グレナデン、ミニッツメイド®プレミアムレモネード、ヒッコリー・スモークの香り、ルクサルド・グルメ・マラスキーノ・チェリーを添えて

Negroni…ボンベイ・サファイア・ジン、カンパリ、カルパノ・アンティカ・スイート・ベルモット
Whiskey Breeze…オールド・フォレスター・バーボン、コアントロー、ライムジュースとグアバとマンゴーのフレーバー

Moscow Mule…ロシアのスタンダード・ウォッカ、ライムジュース、ピュアシュガーをトッピングしたフィーバー・ツリー・ジンジャー・ビール
Kentucky Mule…バッファロー・トレース・ケンタッキー・ストレートバーボン、ライムジュース、ピュアシュガーにフィーバー・ツリー・ジンジャー・ビールをトッピング
Bahama Mama…パロット・ベイ・ココナッツラム、マイヤーズ・ダーク・ラム、ボルス・クレーム・ド・バナナ、トロピカルジュース
Piña CoLava…バカルディ・ラズベリー・ラムにココナッツ、パイナップル、ラズベリーピューレのフレーバーをブレンド

Piña Colada…セルヴァレイ・ココナッツラム、パイナップル、アガベ、オレンジビターズをアイスの上で提供

Ultimate Long Island Iced Tea…バカルディ・スペリオール・ラム、ティトのハンドメイドウォッカ、ヘンドリックス・ジン、コラソン・ブランコ・テキーラ、コアントロー、そしてコカコーラ®を少々加えた甘酸っぱいドリンク

Captain’s Mai Tai…キャプテン・モーガン・オリジナル・スパイス・ラム、ボルス・アマレット、マイヤーズ・ダーク・ラムのフロートをトッピングしたトロピカルジュース
Chocolate Martini…モーツァルト・チョコレート・リキュール、ストリ・バニル・ウォッカ、ボルス・クレーム・ド・カカオ・ホワイト・リキュール、フランジェリコ・リキュール
Red Sangria…オピチ・ファミリー・レッドサングリアは、スペインのラ・マンチャでテンプラニーリョ・ブドウから作られ、ラズベリー、リンゴ、ブラックベリーの風味と、天然のバレンシアオレンジとシナモンのジューシーな香りが特徴です。

White Sangria…オピチ・ファミリー・ホワイトサングリアは、スペインのラ・マンチャでアイレンブドウから作られ、バナナ、パイナップル、グレープフルーツの風味とほのかな生姜の風味が特徴です。

Featured Beers on Draft

Italian-brewed Peroni Nastro Azzuro Lager
Yuengling Traditional Lager
Blue Moon Belgian White Ale

Beer, Hard Cider, Hard Seltzer | Bottle, Can, or Draft

Bud Light – St. Louis, MO
Corona Extra – Mexico
Stella Artois – Belgium
Yuengling Traditional Lager – Pottsville, PA
Blue Moon Belgian White – Golden, CO
Cigar City Jai Alai IPA – Tampa,FL
Samuel Adams Seasonal – Boston, MA
Angry Orchard Crisp Apple Hard Cider - Cincinnati, OH

Wines
Amore di Amanti Prosecco, Veneto
Banfi Rosa Regale, Brachetto d'Acqui DOCG, Piedmont
Coppo Moncalvina Moscato d'Asti Bosc, Piedmont
Benvolio Pinot Grigio, Friuli
Inama Soave Classico, Veneto
Infamous Goose Sauvignon Blanc, Marlborough
William Hill Chardonnay, Central Coast
Antinori Bramito del Cervo Chardonnay, Umbria
MacMurray Estate Pinot Noir, Central Coast
Allegrini Valpolicella Classico, Veneto
Banfi Chianti Superiore, Tuscany
Villa Antinori Toscana Red, Tuscany
Luce Della Vite Lucente, Tuscany
Francis Coppola Diamond Collection Merlot, California
Seghesio Zinfandel, Sonoma County
Estancia Cabernet Sauvignon, Paso Robles
Oberon Cabernet Sauvignon, Napa Valley

Liqueurs (2-oz pour)
Limoncello (2-oz pour)
Sambuca Romano (2-oz pour)
Disaronno Originale
Frangelico (2-oz pour)

Wine Flights

Bella Italia…テイスティング用に 2 オンスを 3 杯注ぎます: イナマ ソアーヴェ クラシコ、ヴェネト | アレグリーニ ヴァルポリチェッラ クラシコ、ヴェネト | ルーチェ デッラ ヴィーテ、ルチェンテ、トスカーナ

California Gold…テイスティング用に 2 オンスを 3 杯注ぎます: ウィリアム ヒル シャルドネ、ノース コースト | フランシス・フォード・コッポラ ダイヤモンド コレクション カリフォルニア州メルロー | ソノマ郡セゲシオ ジンファンデル

【データ】

パーク：ディズニー･ハリウッドスタジオ

エリア：グランド・アベニュー

タイプ：テーブルサービス

時間帯：ランチ、ディナー

価格帯：$$

オープン日：1991年9月26日

最終更新日：2023年7月15日