$BooのMAKANAI
牛乳と生クリームで伸ばしたクリームチーズを固めて、豆腐に見立てました。
上には、出汁醤油を凍らせたグラニテをあしらいました。

チーズ豆腐 440円







熊本市下通りダイエーより三年坂を登って徒歩一分安政町TM11ビル9F