こんばんは(・∀・)
めずらしく深夜の更新でございます
NHKの『今夜は生でさだまさし』見てたもんで・・・( ´艸｀)
ででん♪
ちき特製ふくれ菓子（黒糖Ver）の２号です
友人より『ふくれ菓子、肉みたい』発言を聞き
自分も内心思っていただけに( ´艸｀)
おいらの『和菓子スイッチ』がＯＮ
（ただ食べたかっただけ）
夜１０時過ぎてからの作業となりました
（ナニやってんだか）
えーっと、今回の写真、どうでしょう？
伝わるでしょうか・・・？(;^_^A
今回はですね、黒糖とヨモギの２パターン作ったんです
んで、レシピも実験を兼ねて
重曹を多めにして作ってみました
結果、前回同様膨らんだとこまでは良かったんですが
上側が割れ（ヒビみたいな）ちゃいました
もうちょっと膨らめばいいな、と思って入れた重曹だったんですが
さすがに多かったようです(-。－；)
というか、他にも原因があるのかなー？
気のせいか市販のものより、ズッシリ感があるんですよね・・・
素人がレシピだけを頼りに作っているので
細かい調整ができないのが悲しいとこです(-"-;A
あと、今回初となったヨモギバージョンなんですが・・・
なーーんでか
ヨモギ色してないんですよ、これが(´□｀｡)
キレイなグリーンを想像してたのに
蒸し器のふた開けたら
黒糖よりも薄い感じの茶色の物体が・・・
ええっ・・・Σ(ﾟдﾟ;)
って感じでしたよ(:_;)
単純にヨモギが足りなかったってことなんでしょうけど
・・・結構入れたつもりだったんだけどなー
乾燥ヨモギはイマイチ加減がわかりまへん(＠Д＠；
次回はもうちょっと工夫してやってみたいと思います
わ、３時過ぎた(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
でわでわ、おやすみなさいませ(^-^)/
ちき