バレンタインデーは過ぎましたが
毎年バレンタインにわが家で食べるのが、
栗原はるみさんのレシピで作る
チョコレートケーキ
これ、すっごく美味しいんです*＾＾*
中は半分、生チョコのようで外側はサクサク♪
チョコレートがないと生きていけないほど、チョコレート好きの私、、、
これに勝るチョコレートケーキのレシピをまだ知りません・・・！
●丸型１６センチに対してチョコレート１００グラム
●明治のブラックチョコ（製菓用ではない板チョコ）を２枚使用
●メレンゲをしっかり立てる！ので外側がサクサクになるみたい＾＾
ハート柄の袋を立体的にして
ケーキが崩れないようにラッピングしたら、、、
見た目もすご～く可愛いです＾yy＾
真っ赤な紙袋に入れると素敵。。。♪