NHK「タイムスクープハンター」をお手伝いさせて頂きました。
5月8日に放送が終了してしまったのですが・・・
NHK「タイムスクープハンター」のお料理を担当致しました。
「熱狂!初鰹争奪戦」今回は江戸時代です。
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http://www.nhk.or.jp/timescoop/
メニューはこちら・・・
〇そらまめごはん
〇ごぼう餅
〇うどの酢みそがけ
〇春の雪(うどの酢のもの)
〇いちご汁(えびしんじょう汁)
〇かつおの刺身
スタジオでなく地方ロケだったのですが、みなさんに美味しく食べて頂き、しっかりお料理も撮って頂きました。
ありがとうございました。
また参加したいです!