イタリアンの料理レシピ
オレガノとバジルのスパイスを使って
ピザソースを作ります。
ソースの作りやすい分量
トマト缶カット １缶
オリーブ油 大さじ１
にんにく ひとかけ（みじん切り）
玉ねぎ ５０g（薄切り）
セロリ １／３本（薄切り）
コンソメ １個
マッシュルーム １パック（薄切り）
オレガノ ６振り
バジル ３振り
食パン ４枚
ピザ用チーズ 適宜
【作り方】
１ フライパンに
オリーブ油にんにくを入れ中火にかけ、
香りがでたら玉ねぎ、セロリをしんなりするまで炒める。
２ トマト缶を入れコンソメを入れて半量になるまで煮詰める。
３ マッシュルームを入れてひと煮させオレガノとバジルを振りソースのできあがり。
４ 食パンにピザソースを塗りチーズをかけてトースターで焼く。
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
ぽちっと、応援していただけると嬉しいです
子育てスタイルに参加しています！
レシピブログさんのランキングにも参加してます♪
