電子レンジで作れる、簡単生キャラメルです。('-^*)/
いちごの生キャラメル
ほんのりピンク色～
材料
いちごシロップ・・・・・大さじ２
牛乳・・・・・・・・・・・・・５０ｃｃ
生クリーム・・・・・・・・５０ｃｃ
バター・・・・・・・・・・・１０ｇ
砂糖・・・・・・・・・・・・・大さじ１
作り方
①耐熱容器（深めのグラタン皿など）に、材料を全部いれ、
混ぜずにそのまま電子レンジに入れ、３分加熱。
取り出して、ドレッシング用泡だて器で、よく混ぜる。
②また電子レンジに入れ、３分加熱。
取り出して、ドレッシング用泡だて器で、よく混ぜる。
これをもう一度繰り返す。
③あら熱が取れるまでかき混ぜ、
容器の底が一瞬見えるぐらいの固さだったらＯＫ
※少し柔らかい様子だったら、１分ごとに加熱、
攪拌を繰り返して、ちょうどよい固さになるまで
調整する。
混ぜてます
④クッキングシートに③を流し、冷蔵庫で冷やす。
固くなったら切り分けて、クッキングシートに包んで
できあがり～。
今回は、ジャム用に売っていた、いちごを使っていちごシロップを作りました。
これも電子レンジで作れちゃいます。
いちごシロップ
【材料】
いちご・・・・・・・・・１／２パック
砂糖・・・・・・・・・・大さじ２
砂糖は いちごの甘さで加減してください。
砂糖・・・・・・・・・・・・・５０ｇ
作り方
①いちごはヘタを取って、耐熱容器に入れ砂糖をまぶしつけ、電子レンジで3分加熱。
できあがり。
イチゴの実は、ヨーグルトに入れて食べてもおいしいです～
γ(▽´ )ﾂ ヾ( ｀▽)ゞ
とろけるね～ もっと作ってほしかったんだけど・・・・
ほしみっつ～。子育てスタイルに参加しています！
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