淡成つけ麺 麵や紡
今回訪問する前週に訪問して
激混みで玉砕して仕切り直しての訪問
開店1時間前に到着も待ちはすでに10人オーバー
あいかわらずの人気ぶりはさすがに大阪TOPレベル
いつも熟成系をいただくので
今回は淡成を初めてオーダー
ちなみにメニューはこちら
素材などの説明も
丁寧にわかりやすく伝えてくれてます
さて、食べた感想ですが
つけ麺用の全粒粉麺の太麺はもはや
言うことなし
大阪のつけ麺の麵では
おいらの中では完全にTOP
出汁の方も清湯系のつけ麺でも一番満足したって言っても
過言ではない絶妙な濃度
かなり満足度高かったなぁ
清湯では正直なかなか満足できないおいらですが
今回ばかりは相当満足な一杯
こりゃ確かに1時間オーバー並ぶわ
久々の訪問でしたが
満足度MAXでした
ごちそうさまでした
自己採点 淡成つけ麺
★★★★☆ 4.5点
大阪府茨木市宇野辺2-1-24
営業時間/11:00～15:00
定休日/土曜・日曜・祝日
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定休日 月曜日
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