北海道の道南産の食材を使い、シェフらが作った約60種類の料理がビュッフェスタイルで楽しめる。函館市内や近郊のホテル、中華・西洋料理店の計15店が参加し、料理を提供され大盛況でしたナイフとフォーク割り箸

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