淡路島産の玉ねぎを、黄金色になるまで炒めました！っという、通称、
「オニソテ」
を試してみました～♪
惹かれた理由は、パッと浮かぶオニオンスープとか、スープ系などにコクをプラスするとか、そういう、洋食系だけじゃなくって、肉じゃがなどにもオススメ！となっていて、
「え～？肉じゃがとか、そんな和食にオニオンソテー？？？」
と思ったから。
ほいで早速、肉じゃがじゃないけど、煮物にちょっとプラスしてみました♪
（大さじ2杯くらい）
サトイモとかに・・・、ちょっとだけ、オニソテのかけら（？）が乗っかってるの、分かりますか？？？
いつもの煮物感覚で食べたら、その違いにビックリ！
野菜の甘みがすごく感じられて、旨みやコクがアップ！って感じなんです( ´艸｀)
オニソテを入れた以外は、いつもとおんなじなのに・・・。
家族も絶賛で、すぐに売り切れてしまいましたヽ(;´Д｀)ノ
まだ残っているので、今度はシチューに使いたいな♪と思っております。
<a href="http://monipla.jp/bl_rd/iid-1190354076503f27da24c2e/m-5037a111c3da1/k-1/s-0/ " rel="nofollow">ショップcorcorファンサイト参加中</a><img src="http://mp.charley.jp/bl_img.php?iid=1190354076503f27da24c2e&m=5037a111c3da1&k=1 " alt="" border="0" style="border:0px;" width="1" height="1" /><img src="http://track.monipla.jp/mp_track/eff_imp.php?e=8690327114e73179a42029&m=5037a111c3da1&i=1190354076503f27da24c2e&fk=0&kind=1 " alt="" border="0" style="border:0px;" width="1" height="1" />