クッキング今日は、ペンネをガーリック風味で仕上げ、サラダとワインで頂きました。 いつもはトマトでペンネアラビアータなぞを作るのですが・・・・ 今日は、ガーリックと鷹のつめで充分ふうみを出して、フレッシュなトマト、軽くゆでた インゲン、アスパラ、オニオン、シメジ・・・。塩コショウで軽く味付け・・・ 茹で上がったペンネをすばやく湯きりし軽くあえて出来上がり たかのつめを入れすぎかなり辛く汗かいちゃいました!!! サラダもバリバリ食べて、今日も美味しかった!!!