『土曜日ランチは、頂き物でプチ贅沢ぅ～っ♪』

土曜日は、相方都合によりお弁当が無かったので、友人から随分前に頂いていた乾燥ポルチーニを使って、一人リゾットを作りましたっ

参考にしたのはこちらのレシピっ

20分後位に出来上がったのがこちらっ

初挑戦♪
　ポルチーニ茸のリゾットぉ～っ(*￣Oﾉ￣*)

良い香りがして、食欲をそそるぅ～っ

アップにしても全然ポルチーニが入ってるように見えないけど、実は結構沢山入ってますっ

最後にパルメザンとバターを入れて出来上がりなんだけど、これ美味しかったなぁ～っ

実は先日は一人でリングイネを使ったポルチーニのパスタを作ったんだけど、これまた美味しかったなぁ～っ

本当はサラダも添えたかったんだけど、急に滅茶苦茶面倒くさくなり、ランチはこれのみっ

でも一合分のリゾットを一人で平らげちゃいましたとさっ

リゾットオンリーなので貧弱と言えば貧弱だけど、堪能させて頂きましたっ

ご馳走様でしたぁ～っ

ショックGメン参上っ(-_★)！