朝もレンチンで新メニュ～っ♪

皆様、おはようございますぅ～っ

今月から相方の出勤時間がまた早くなりましてぇ～っ
再び5時起き生活に逆戻りでございますっ





・薬味たっぷり豚バーグ弁
・ネギ入卵焼き
・人参とアスパラのナムル
・ブロッコリー
・ミニトマト
・レタス
・白米２玄米３ご飯　with　2010自家製ゆかり

常備食を使い回し出来なかったため、今日は朝から全部作りましたっ
…とはいえ、朝早かったのでいつもより品数は少なめぇ～っ

でもでも、卵焼きとブロッコリー、生野菜以外はレンチン出来たから楽ちんよぉ～っ





今日のメインの薬味たっぷり豚バーグ弁は、またもや先月に出たオレペ8/17号の「加熱は１回！レンジで超ラクごはん」からの一品っ

この号からのレシピは結構最近になって使わせて頂いてるのよねぇ～っ

レシピ上は鶏ひき肉だったけど、昨日豚ひき肉がお安かったのでこちらで代用っ

ネギ、青じそ、ショウガ、パン粉、卵、砂糖、味噌、醤油を練り込んで、形成したハンバーグを耐熱皿に載せ、その上に1枚ずつ海苔を載せて、レンジで5分ほど加熱して出来上がりぃ～っ





お酒は入れてないけど、お味噌が入ってるので、冷めても柔らかさを保ってくれてると思いたいっ

そして今回もう一つのお弁当Debutはこちらっ





2010年
　自家製ゆかりぃ～っо(ж＞▽＜)ｙ ☆

2010年　今年の梅干しの副産物の赤紫蘇を干して、ミルサーにかけただけなんだけど、今年は相方仕様でちょっと粗めにっ

去年のゆかりもまだまだあるんだけど、臨機応変に使い分けて大事に頂きたいと思いますっ

最近朝晩は、ちょっとだけだけど涼しくなってきた気がするわっ
…とはいえ、まだ「秋」を感じるまでには至ってませんけどぉ～っ

ではでは本日も倒れないように気をつけて、良き1日をお過ごし下さいっ


【参考レシピ】
・オレンジページ2010.8/17号　「加熱は１回！レンジで超ラクごはん」
・オレンジページnet　「人参とアスパラのナムル」