だるま正宗蔵元 お酒と剣道の日々

岐阜市の北部で、日本酒の熟成古酒の酒蔵に生まれました。
酒蔵を継いで、バッタバタの毎日ですが、剣道も再開し楽しくやってます。読んでくださいね。


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今日は折原さんの酒フェスティバルの本場でした。午前にまずはひとり、フードコートでチキンライスに挑戦(^^)美味しい~(≧∇≦)

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あ、本場のお酒の会は、まだまだ古酒を知っている方は少ないですがシンガポールのお客様は甘い系がお好きなようで、概ね好評。たまに、こんな発見があって今日は来たかいがあった!と言って下さる方もいて、嬉しかったり(≧∇≦)

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古酒は珍しく、他のお蔵にはないので頑張りたいです。

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さて、会も終わったのでいつものお友達酒蔵さんとシンガポール在住のKさんと、念願のチリクラブ(^^) 今回もいい出会いがたくさんあり、ホントに良かったです。

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明日は一日、フリータイム作っちゃた。楽しんできます(≧∇≦)
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今日のシンガポール酒フェスティバルのため、きのうからシンガポールにきてます。

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羽田空港乗り換えだったので、合間に一杯(≧∇≦)

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夜は折原商店さんのシンガポールのお店にお邪魔しました。

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素敵な雰囲気でお客様がお酒を楽しんでらっしゃいました(^^)

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夜は、ふらふらとひとりで歩いてホテルまで帰りました。歩道の真ん中にでっかい石!と思ったらでっかいカタツムリ!なの?

ビックリ~~(^^;;

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ちょっと前になりますが、6月13日、

東京の代々木上原でイタリアン(和+イタリアン創作居酒屋)の


オトナノイザカヤ中戸川





のみなさんが、蔵に来てくださいました。


オーナーシェフの中戸川さんは、3年ほど前、お店オープンの前にも蔵に来て下さって、古酒をいろいろテイスティングし、お店で使っていてくださいます。


今回はスタッフさんもいっしょに♪皆さん大変熱心に質問&きき酒(^^)

遠いところを来て下さって本当にありがとうございました♪


私も以前伺ったことありまして。


とっても素敵&、お料理がめちゃくちゃ美味しいんです~!

もちろん、お酒もいろいろあって、達磨正宗とイタリアンがすごくよく合ってました。


代々木上原の駅を出て、目の前のビルの2階にあるという素敵なロケーションも魅力ですね。




この看板が目印ですよ。

ぜひ行ってみてくださいね(^^)


東京都渋谷区上原1-33-12 ちとせビル2階

代々木上原駅南口1出てすぐです。


03-6416-8086





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何かと忙しい日々を送っております。
17.18.19日と出張に行ってました。
に18日は池袋で1日、
日本酒フェアの長期熟成酒のブースで頑張りましたよ。

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熟成した日本酒の美味しさがたくさんのお客さまに伝わったと思います。やっぱりまだ知らない方も多いんですが、皆さんびっくりしながらも、美味しい!と言って下さってました。


販売もしてたので、達磨正宗の飲み比べセット 等々たくさん購入して頂きました。お家でもぜひゆっくり楽しんでくださいね。


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今年のミス日本酒と準ミス日本酒のおふたり。
とっても美しいおふたりの間に無理やり入ってセンターゲット(違)


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私も熟成してますます頑張りたいと思います(爆)

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