昨日は餃子の具の材料があったので、餃子を作ろう！
と思ったら餃子の皮がなかった…。
よーし皮も作っちゃおう！
と思い立ち、レシピを見ながらコネコネ。
ちゃんとした餃子出来上がりましたよ～♪
皮から全部手作りは初めてだー。
大きさ均一じゃないので形悪いけど、味は美味しい！と家族に好評でした～(*^^*)。
皮はねー。
ボールに薄力粉2カップ入れて、そこに熱湯150cc入れコネコネ。
塊にしてラップに包んで少し時間置いて～。
塊を切り離して小さなお団子状に丸めていって、それを薄く伸ばして片栗粉の打ち粉つけたら完成！
皮を包むとき、出来たてだからビヨーンって伸びて面白かった(^.^)。
時間ないと出来ないからお休みの日しか出来ないねぇ。
ちなみに皮を伸ばすとき棒がなかったので「スティックのり」（←固形の筒状の糊スティック…わかるかな？）にラップ巻いて棒代わりにして伸ばしてたら、それを見て旦那さんが
「ワイルドだねぇ！」
と誉めて？くれたｗ
最近旦那さんがすぎちゃん大好きで、よくワイルド口調が出てくるんだよね～。
確かにすぎちゃん、癖になるよね(*´∇｀*)
と思ったら餃子の皮がなかった…。
よーし皮も作っちゃおう！
と思い立ち、レシピを見ながらコネコネ。
ちゃんとした餃子出来上がりましたよ～♪
皮から全部手作りは初めてだー。
大きさ均一じゃないので形悪いけど、味は美味しい！と家族に好評でした～(*^^*)。
皮はねー。
ボールに薄力粉2カップ入れて、そこに熱湯150cc入れコネコネ。
塊にしてラップに包んで少し時間置いて～。
塊を切り離して小さなお団子状に丸めていって、それを薄く伸ばして片栗粉の打ち粉つけたら完成！
皮を包むとき、出来たてだからビヨーンって伸びて面白かった(^.^)。
時間ないと出来ないからお休みの日しか出来ないねぇ。
ちなみに皮を伸ばすとき棒がなかったので「スティックのり」（←固形の筒状の糊スティック…わかるかな？）にラップ巻いて棒代わりにして伸ばしてたら、それを見て旦那さんが
「ワイルドだねぇ！」
と誉めて？くれたｗ
最近旦那さんがすぎちゃん大好きで、よくワイルド口調が出てくるんだよね～。
確かにすぎちゃん、癖になるよね(*´∇｀*)