ラーメンのお部屋 byこんちゃん♪ -23ページ目

麺家 黒(目黒駅)

目黒駅にあるラーメン屋さん「麺家 黒」に行ってきました
$ごはんのお部屋 byかなこ♪

テレビで見た
目黒周辺のラーメン屋さんランキングに入っていたお店ですラーメン

入り口は狭めですが
中は縦に広さがあります
入ってすぐに券売機があり、おすすめの
野菜ラーメンにしましたチューリップオレンジ

麺の硬さ、スープの濃さ、油の量が選べるらしく
私は全部普通で注文しました
後、ライスが無料でしたので半ライスをべーっだ!

茹でたもやしとキャベツほうれん草がドンと
真ん中に鎮座してます
海苔は三枚~
チャーシュウはぶつ切りのお箸でもほぐれる柔らかいお肉★
私好みの分厚い脂身がなかったです♪
スープは家系ラーメンな少しトロミのある感じの豚骨
濃くなく、さっぱりとしていてしつこく無い
麺は中太ストレート
野菜は刻みニンニクと一緒に食べると美味しいよ~と店員さんが教えてくれました

ご飯はれんげに乗せて、スープに浸して食べるんだよ~とかも
フレンドリーなおじ様でした音譜

全体的に飽きがこなく一気に食べれてしまたいました
女子的にも何とか食べきれる良いサイズ

他に、つけめんやサイドで餃子などもあったので
機会があればまた行ってみたいですニコニコ

チャーハン

お昼ご飯の定番?
チャーハンですナイフとフォーク
$ごはんのお部屋 byかなこ♪

野菜が人参しか無かったので
人参をみじん切りにしたたまごチャーハン★

色みとして、シソをトッピング♪(前日のあまり)

チャーハンをパラパラにするのは
中華屋さんのような強火が必要!とされてますが
わたしは、
具を炒めて
ご飯入れたと時に回し入れた油で
一度火を止めて、ご飯のだまがなくなる迄
油と絡ませれば、ほぼぱらぱらになると思うんです~

元福(御徒町)

たまに以前食べたラーメンの感想もこちらにあげていきます♪
(そのうちにラーメンブログになりそうだ・・・w)
$ごはんのお部屋 byかなこ♪

お店は
「元福」(げんぷく)
元巨人の元木選手のラーメン店です
テレビでやっていたから気になっていたんです

お店の場所は、上野って言うか、御徒町
路地一本入った所にありました
そんなに広くなく、こじんまりとして良い感じのお店です音譜

メニューは、ラーメンとつけめん
券売機で、つけめんを選びました星

運ばれてきたつけめんは
中太のストレート
スープは、豚骨魚介系かな
ほどよいトロミがあって麺とよく絡みます
スープの中には、角切りのメンマとネギナルト、そしてレタスが入ってました
レタスがスープあっさり感を誘います

しつこくない優しい味で
のど越しの良い麺を食べきったあとは
スープを割ってもらい
最後まで美味しくいただきました
スープおいしかったんですよラーメン

芸能人の方のラーメンやさんだからって事で
もし行って無かったら
是非お店に行って
ラーメン食べてみてください
優しい美味しいラーメンですから
また食べに行きたいですニコニコ