ブログネタ：この世からなくなったら困るのは醤油？マヨネーズ？
参加中そりゃ醤油でしょう。
マヨネーズは換えが効くけど、醤油は効かないと思う。
つうか、比べる相手、間違ってないか？
醤油と比べるなら、ソースとか魚醤でしょ？
まあ、日本は味噌とか醤油とか、大豆の発酵調味料があったから、他の調味料が発達しなかったと言われてますね。
それだけ完璧に近いのだと思う。
でも人間って、欲望の固まりですからね。
本当に完璧な調味料があったとしても、そればかりじゃ飽きますよね。
別の味を求めて、結局いろんなものを作り出すのだと思う。
それが良いところでもあるのだけれど。。。
ついでに言うと、マヨネーズを醤油で溶くと、結構美味しいソースが出来ますよ。
お試しあれ。