えみーずのsweets日記

私事ではありますが、

1月末に

グアムで結婚式を挙げてきました


セント・プロバス・ホーリーチャペル


目の前に青い海が広がる
めちゃくちゃ素敵なチャペルで、
夢のような時間を過ごしてきました




今まで家族そろって旅行をする機会が
あまりなかったので、
家族旅行も兼ねることができて、
すっごくよかったです





次は、近場でお友達を呼んで1.5次会をやります！

もう一ヶ月切ってるーっ

思いがけずやることいっぱいで、軽く焦ってますが、準備頑張ります～



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昨日、

元同僚の結婚式でした。

その二次会のウエディングケーキの依頼を頂き、
作らせていただきました

その子をイメージして、

ピンクマカロン満載で


すごく素敵な挙式で大感動

ラブラブで幸せそうやった～


前日の
ウエディングケーキ作りの終わりが見えた時、

突然 弟くんから連絡がきました。

『奥さんの誕生日ケーキを明日欲しいんやけど！マカロン乗せた誕生日ケーキ！』

明日って、おーい！

もう少し早く言っくれ～い

と思いつつも、

マカロンちょうどあるやん！！

イチゴもあるし！

生クリームも足りる！！


ウエディングケーキを仕上げたあと

5号のジェノワーズを焼いて

パパっと出来ました



自分の奥さんの誕生日ケーキを
姉の私に頼んでくれるなんて、

なかなか…
いや、

かなり、嬉しいじゃないか


弟くん、ありがとう





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今年も残すところあと１日。

色々変化のあった、
充実した１年でした

今年最後の作品は、

タルト オ ポワール




このスイーツは

私にとって、

思い出深い、意味のあるお菓子となった2011年でした。


来年も
このスイーツblogを
宜しくお願いします



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