こんにちは。

今日の福岡は暑いっすね～(^o^;)

11月末日とは思えないですね・・・日本の風情溢れる四季はどうなっちゃうんだろ・・・

しか～し明日からは12月ですよ！もう年末です

１２月といえば、、、お歳暮の時期です

お世話になったあの人へ心のこもった贈り物・・・そこで、、

福岡県の名産品といったら、なにが思い浮かびますか？
やはり福岡と言えば、『辛子明太子』ではないでしょうか。

福岡には明太子の名店が多くありますが
上潮でも辛子明太子を作っているんですよ

厳選した北海道産のスケソウダラの卵を使用し
上潮の明太子の特徴であるフルーツジュースに漬け込んでいます。

明太子の漬け汁にはりんご・パイナップル・にんじんなどを、ジューサーにかけて
ジュースを作り、そこに上潮秘伝のタレをいれ、じっくり寝かせます。

辛いだけじゃなく、フルーツのほのかにやさしい甘さが残るその味わいに大好評いただいております。

この明太子は、多くのお客様からのご要望により
全国発送もいたしております。　（１００グラム　　１０００円）

お歳暮の時期には多くのご注文をいただき、
多くの有名人の方も口にした逸品なんですよ（ほぼ毎日漬け込んでいますよ～）