幹事様必見! 歓送迎会に最適な美味しくてお得なコースです♪ | 福岡・天神の老舗ちゃんこ鍋料理店|二代目のブログ

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福岡市内にあるちゃんこ上潮の二代目店長です。
こだわりの鯵のすり身ちゃんこを丹精こめてつくっています!



こんにちわ!


今日のグットモーニングに個室&宴会場の紹介をさせていただいたので、、、





グットアフタヌーンには・・・



幹事様必見目 お得なコース料理のご紹介ですチョキ

(グッナイ!にはなんでしょね~楽しみっ!)笑



「ちゃんこはもちろんだけど、せっかくだから他の料理もたべたいな~」と言う
お客様のよくばりなリクエストに答えるべく二代目考えました音譜




『上潮よくばりコース!』 


『アジのすりみちゃんこ鍋』
これがなくっちゃ始まらないでしょ~~上潮の顔です。



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玄界灘の荒波で育ったマアジは身が引き締まり、程よい脂のノリで旨いですチョキ




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丁寧に仕込み・・・






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心を込めてすり身にします!




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合言葉は・・・・・『 おいしくな~れ音譜 』 (ジャムおじさんに負けてません)メラメラ







『上潮特製だし巻きたまご』
ちゃんこのスープをだしに使った、ほのかに甘く
だしの利いた、当店自慢の一品です。





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注文が入ってから作るので忘年会の時期などはお断りする時もありましたが・・

繁忙期は過ぎちゃったのであせる一つ一つ丁寧に巻かせて頂きますメラメラ


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『いぶし(カツオのたたき)』
相撲の千秋楽に振舞われていた、おもてなし料理
カツオとショウガの相性ばっちり! 



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旨みたっぷりなプリップリの切り身と香ばしさが口の中でビックバン状態ですよ~♪





『イカゲソのから揚げ』
イカの刺身に使う新鮮なゲソをカリッと揚げています。
身の厚さと歯ごたえがたまりません!

(『アジのすり身揚げ』か『トリのから揚げ甘酢和え』の場合もあります。)


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もちろんコース料理なので、先付けの小鉢2品と、

シメの雑炊もちゃ~~んと入っていますよ。


ちゃんこの量をちょっと減らして、色々な料理を楽しめるコースを作ってみました



手間のかかるコース料理ですが、『ちゃんこコース』 と料金はおんなじです。
テーブルに並んだら『よくばりコース』はかなり豪華にみえますよ(笑)
我ながら、いいコースだな~って自画自賛チョキ


お店のメニュー表に載っていない裏メニューですよ~音譜

(食べなきゃ損です)笑




こちらのコースは4名様から承ります。
もちもん、大人数の宴会でも大丈夫です!チョキ



幹事様にも会計を気にせず、ゆっくりと宴会を楽しんでいただけるよう

+1500円で飲み放題(2時間)も付けれます!



上潮の美味しさがつまったコースです。ぜひ!1度ご賞味ください!!







晴れ上潮のこだわり一挙公開晴れ 




☆おもてなしの心を持って皆様をお迎えいたします!






〖 上潮お店情報 〗


・こだわりの『アジのすり身ちゃんこ鍋』





・お品書きはこちら





・くつろぎの空間(座敷個室・掘りごたつ・宴会場)





・大切なお客様をおもてなしする「接待」にもお使いいただけます





★西鉄福岡(天神)駅からのアクセス





★天神南駅(市営地下鉄七隈線)からのアクセス




★中洲川端駅(市営地下鉄)からのアクセス





ちゃんこ上潮(あげしお)

〒810-0003

福岡県福岡市中央区春吉3丁目12-14

℡092-712-5080 (ご予約はこちらへ)


営業時間 〖平日〗 17時~23時 (ラストオーダー22時半)

       〖休日〗 17時~22時 (ラストオーダー21時半)


定休日  /お盆/正月