2014-03-14 10:54:36

カレー総合研究所『ご当地カレー都市ランキング』発表

テーマ:カレー総合研究所からのお知らせ

カレー文化の普及と発展を目指し積極的に活動する、日本で唯一のカレー専門研究機関であるカレー総合研究所が、カレーと都市の関係を知名度の視点で調査しました。

その結果を公表いたします。

昨今は、全国各地で、その土地ならでは特色を生かしたカレーが開発され、多くのご当地カレーが展開されています。「ご当地カレー」としてカレーでまちおこしをしている都市は100以上あると言われ、話題になり商品開発が盛んに行われていますが、うまく成功している都市は多くないと言われています。そこで、まずは実態を知るためにご当地カレーの認知度を調査するに至りました。

「ご当地カレー」が全国的にどのくらい知られているのか、そして浸透しているのかを知ることで、今後のまちおこし施策の立案の指針にすることを目指します。また、本調査結果を活かし、カレーによるまちおこしで各都市の繁栄に寄与します。

調査内容としては、「ご当地カレー」といえば、どの都市のどのカレーを思い浮かべるかを調べた『ご当地カレー都市ランキング(助成想起ランキング)』です。




①「ご当地カレーランキング」は、神奈川県横須賀市が圧倒的知名度で1位でした。横須賀市の海軍カレーは、カレーまちおこしの先駆者で10年以上の長い歴史による浸透度の高さが要因と思われます。

②札幌市のスープカレーは「ご当地カレーランキング」2位で神奈川県横須賀市に次ぐに知名度です。札幌スープカレーは飲食店が全国に進出し店舗網も広がっているため、飲食店を通して知名度が高いことが要因と推測されます。

結果、横須賀市・札幌市以外は認知度が低く、全国区な知名度があると言える都市は少ないことが明らかになりました。

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