| テレビで紹介されたカレー番組のレシピ ① ② ③ |
ヘルシーだけど、まるでから揚げ
材 料 （ ２人分）| 高野豆腐 | 2枚 | にんにく (すりおろし) | 一片 |
| カレー粉 | 小さじ1 | しょうが (すりおろし) | 適宜 |
| 小麦粉 | 適宜 | しょう油 | 適宜 |
手 順1．高野豆腐は、軽く絞って、一口大にちぎる。
（高野豆腐のもどし方 ）
2．カレー粉・小麦粉・ニンニク・しょうが・しょう油を混ぜる。
3．ちぎった高野豆腐をまぶす。
4．油で揚げれば出来上り （少量の油で焼いてもOK！）
参照元：http://housefoods.jp/recipe/
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